Kasım 30, 2009 | Kategori: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 200 gr kıyma 8 adet patlıcan 3 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı su Tuz, karabiber...
Eylül 25, 2009 | Kategori: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 1 kg patlıcan ½ kg.kuzu kıyma 10 yeşil biber Sarımsaklı yoğurt 2 kaşık toz kırmızı biber 3 kaşık tereyağı HAZIRLANIŞI Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur....
Ağustos 30, 2009 | Kategori: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 200 gr yarım yağlı kıyma 2 adet patlıcan 250 gr süzme yoğurt 1 adet yeşilbiber 7-8 dal maydanoz 100 gr tereyağı 1 çay kaşığı kırmızıbiberHAZIRLANIŞI Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla...
Son Yorumlar